温玉ぶっかけ(はなまるうどん 長野大豆島店 )の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
aratakondo
長野市「はなまるうどん 長野大豆島店」非グルメと温玉ぶっかけ
場所 長野県長野市大豆島5269-1
電話 026-222-1870
駐車場 あり
「はなまるうどん 長野大豆島店」
讃岐うどんを全国に知らしめた、ある種の偉業を達成した存在ともいえる。近年は丸亀製麺に押され気味とのことだが、このシンプルなあり方がよくていつまでも応援してあげたい店でもある。
「ミニ丼セット」594円
セットものに手が伸びてしまうのは致し方ないことだ。すでに"業"の境地ともいえる。
「温玉ぶっかけ （小）」
茹でて冷水で締めただけのうどんが、出汁醤油をかけまわしただけのうどんが、そして温泉玉子をコロリの乗せただけのうどんがなぜ美味いのだ。江戸っ子はええカッコしいだから、かき混ぜるのを嫌うが、この丼だけはぐちゃぐちゃにして行儀悪くいきたい。
#うどん
長野市「はなまるうどん 長野大豆島店」心地よいぶっかけ
場所 長野県長野市大豆島5269-1
電話 026-222-1870
駐車場 あり
バリアフリー ◯
ジャンル 讃岐うどん
はなまるうどん「温玉ぶっかけ 中」429円
蒸し暑い日に冷たいうどん、というのは定番すぎるとは思うが、それなり気に美味いから皆から支持される、されるから定番となりえるのだ。
温玉をくずし、ツユとネギのともにコシのバシバシときいた太い麺に混ぜこむ瞬間の心地よいこと。ショウガをたっぷりきかせ、ごまを入れ七味を投入しと、次第に味を変えていかれるのもたまらない魅力だ。