つけめん(玉(ぎょく) 新宿店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazutan0264

  2.02019/10/9

  「店内打ち立て自家製麺」という新たなシステムを引っ提げ、2019年９月27日にオープンした『玉@川崎』の新店。昔々、都内に進出したいと仰っていた頃が夢のような、怒涛の展開ぶり。流石に、打ち立て麺の味わいは秀逸で、鼻につく雑味は皆無。他方、つけダレは、スープ温がかなり低く、かつ、削り節に重要どころを投げ過ぎているきらいがある。まあ、麺のクオリティが高いので、訪問する価値はあろうかと。ごちそうさまでした。#つけ麺