エンガワ(無添くら寿司 長野高田店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  aratakondo

  4.02019/9/18

  長野市「無添くら寿司 長野高田店」and others

  場所 長野県長野市大字高田字五反田1707-3

  電話 026-267-6610

  駐車場 あり

  

  「エンガワ」108円

  今回あらためて調べてみたのだが、エンガワとはヒラメやカレイのヒレを動かすための筋肉部分らしい、だからコリコリ食感なのか。身の形が家屋の縁側に似ているから、その名がついた。というが、意味がよくわからない。

  #寿司