カオマンガイ(Fuji-yama Kohta )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  tak_kareota

  5.02019/9/10

  北浜のFuji-yama Kohtaにて、月一ペースの「カオマンガイ」を実食！( ^ω^ )

  ・蒸し鶏

  ・チキンライス

  ・ガパオ(鮎魚醤入り)

  ・辣油

  ・鶏魚介Wスープ(鯖節、煮干し)

  もうチキンライスだけでも鶏の旨味満載。コレをおかずに白飯食えるレベル。

  そこにむっちむち弾力の蒸し鶏やら、魚醤香るガパオやらを混ぜ合わせるともう爆発的な旨味の高まりを発揮。

  最後は全体を混ぜると、カオマンガイからただただ旨い何かに進化してめたくた禿げウマ！∑(ﾟДﾟ)

  セットの鶏魚介Wスープには、トッピングの米粉麺、シマチョウ、もやしを。

  この麺のもちもち具合ともやしのシャキシャキ食感によるコントラストも楽しく禿げウマ！∑(ﾟДﾟ)

  #カオマンガイ