ビリヤニセット(居酒屋 うちの料理 GHORER SHAD)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  shioshio

  4.02019/9/3

  東京都江戸川区、小岩駅北口から近くのゴレルシャッド(GHORER SHAD)でビリヤニセット@1200円。

  オーダー後にフライパンで炒めている感じの音がしたのですが、油分が少なくフワッと仕上がっているのでなかなかに美味しい。こういう炒めビリヤニなら全く問題ない。パコラ(?)がついてくるのも良い。

  さらに言えばおそらくタマリンドの代用で使用したと思われる梅干しが種ごと出てきましたが、それもまた日本で手に入る食材で工夫して作ったのであろうと思うので全く問題ない。

  夜はエスニック居酒屋のようです。そちらも興味があるなぁ。

  #東京都 #東京 #江戸川区 #小岩

  #カレー #curry #インド料理 #バングラデシュ料理 #ビリヤニ

  #ゴレルシャッド #GHORERSHAD

  #ビリヤニセット #パコラ #タマリンド #梅干し