チャーシューラーメン(しあわせのらーめん ミゥ )の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  great_pea_nt2

  2.52022/10/17

  #大阪 #森ノ宮 #玉造 #ランチ #ラーメン #とんこつラーメン

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  hiroyukinozoe

  4.52019/8/27

  ベースの豚骨スープに、かえしの醤油を使用した豚骨醤油味ながら、長時間煮込んだ豚骨が濃厚ながらクリーミーでサラッとした飲み口。

  麺は細めのコシ感のある固めで、喉越しと歯ごたえも良いストレートの低加水麺。スープとの相性もよく完成度の高い豚骨ラーメン。

  薄くスライスされたモモ肉チャーシューは、どんぶりの縁にこれでもかと重ねられて食指を動かされます。一枚一枚剥がしながら食べやすくしているので、よく味わいながらいただけます。

  #とんこつラーメン #醤油とんこつ #チャーシューメン