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鶏白湯つけ麺(わ河馬 (わかば))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 鶏白湯つけ麺(わ河馬 (わかば))
    amagasakiosakaamagasakiosaka
    5.02019/8/19

    鶏白湯つけ麺 800円

    麺量は200gちょっと位かな?

    そして相変わらず旨そうな鶏白湯のつけ汁。

    全粒粉混じりで、しっかりと冷水で丁寧に〆られたスクエア太麺は、エッジも効いていて旨い!

    大盛り推奨やね。

    鶏の旨味しっかり抽出したつけ汁。

    タレが控えめなのか、控えめに感じるほど旨味が前に出てるのか、両方なのか。

    何れにせよ、神戸随一の鶏白湯と言ってもいいだろう。

    そして憎いほどの甘味が素晴らしいバランスとタイミングで顔を出す。

    薄切りのチャーシューもスープとピタリ♪

    同じく薄目のメンマもそこそこ潜ってます。

    いやぁ、しかし、スープか旨い(^o^)

    「スープ割できますから」

    ってことで、お言葉に甘えて( ´∀`)

    鶏白湯を鶏清湯で割るっていう、なんと贅沢な(^o^)

    旨いに決まってるうえ、さらに旨味が濃厚!

    こりゃ、たまらんっすよ( ゚Д゚)ウマー

    鶏白湯だけでなく、清湯の塩もおすすめです!

    ぜひ、実食を!

    #わ河馬 #鶏白湯

    #兵庫 #兵庫ラーメン #兵庫グルメ #尼崎のおおさか #ラーメン #らーめん #つけめん #つけ麺 #まぜそば #和え麺 #中華そば

店舗情報

兵庫県神戸市兵庫区石井町5-1-4
今日11:30~14:30,18:00~22:00
0787780078