煮干し中華そば(浜堂 大阪本店)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
oyabun昨日3軒目は中締めでラーメンを食べようと新しくオープンされた浜堂大阪本店へ。
こちらは香川にあるはまんどが大阪出店されたお店です。
今回は煮干し中華そばを注文。
細麺、平打ち麺が選べたので平打ち麺でお願いしました。
提供されたのを見るとシンプルでさらっと食べられそうなビジュアルです。
まずはスープを飲んでみるといりこの効いたあっさりスープ。あんまり豚などは感じられないです。インパクトは少ないかな。
平打ち麺はプリッとしてなかなか良かった。
チャーシューは薄い目で微妙かな。
こちらは朝ラーを提供されてるので出勤前にサクッと食べるなどできそうでした。
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
エグみを感じない穏やかな味わいの煮干しの出汁 ヽ(ﾟ∀ﾟヽ
繊細で優しい口あたりが魅力です (*^o^*)
醤油ダレもまろやかで、確かに朝一でももたれないライトさ♪
さすがは讃岐の出汁ラーメン かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ