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侍.スペシャル(Rojiura Curry SAMURAI. さくら店 (【旧店名】Soup Curry SAMURAI.))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 侍.スペシャル(Rojiura Curry SAMURAI. さくら店 (【旧店名】Soup Curry SAMURAI.))
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    5.02019/8/11

    Rojiura Curry SAMURAI.さくら店(北海道・すすきの)

    ☆侍.スペシャル

    北海道が誇る人気スープカレー店 Rojiura Curry SAMURAIへ 。

    北海道のみならず、関東にも複数出店しています。

    隠れ家的なエントランスを入り2階に上がっていくとお洒落な空間が広がっています。

    ボリューム満点の「侍.スペシャル」をオーダー。

    スープの種類は4種(レギュラー・マイルド・ココナッツ・マイルドココナッツ)から選びます、今回はレギュラー。

    辛さは10段階中の4(辛口)でオーダー。

    運ばれてきたスープカレーは圧巻のボリューム、正に、野菜のブーケ。

    野菜の種類はなんと20品目!

    さらに骨つきチキン、豚角煮、フランクなど肉類も存在感たっぷりに入っています。

    そしてライスには大きなザンギがONされる豪快っぷり。

    これはまさに、「スペシャル」感最強のスープカレーです。

    スープカレーにしてはルーが少し重ためでどっしり。

    その理由は野菜をたっぷり使い、鶏・豚骨・煮干・鰹節などを丸2日間煮込んで素材のもつ旨みを凝縮させた無添加スープがベースとなっているから。

    そこに飴色まで炒めた玉ねぎや完熟トマト、自家製スパイスで味に深みをもたらしています。

    どこのパーツも美味しく素晴らしい。

    北の大地の恵みを一身に体感できるスープカレーの名店です。

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店舗情報