フンギ エ パンナ(LOGIC Nagano (ロジック))の口コミ/評判メニュー情報3食べたい3.1¥1,814LOGIC Nagano (ロジック)ディナーレビュー一覧(1)aratakondo4.02019/7/31長野市「Trattoria&Pizzeria&BAR LOGIC 長野」イタ飯 in 長野 ②場所 長野県長野市南千歳1-12-3 1F電話 050-5592-9637「フンギ エ パンナ」1814円フンギとはイタリア語でキノコ、パンナとはクリームを意味する。キノコとクリームのトロトロピッツァという事だろう。シメジやエリンギなどのキノコどっさりと、生ハム、バジルに生クリームをかけて焼き上げてある。キノコの旨味と生ハムの塩気、生クリームのコクが入り混ざり、とろとろで複雑な味わいだ。タバスコではなく、唐辛子を漬け込んだオリーブオイルをかけて食べると、いつもとは、少し違う世界が見えてくるようで楽しい。#ピッツァ 店舗情報LOGIC Nagano (ロジック)長野県長野市南千歳1-12-3 1F今日17:00~00:000262675550
長野市「Trattoria&Pizzeria&BAR LOGIC 長野」イタ飯 in 長野 ②
場所 長野県長野市南千歳1-12-3 1F
電話 050-5592-9637
「フンギ エ パンナ」1814円
フンギとはイタリア語でキノコ、パンナとはクリームを意味する。キノコとクリームのトロトロピッツァという事だろう。
シメジやエリンギなどのキノコどっさりと、生ハム、バジルに生クリームをかけて焼き上げてある。キノコの旨味と生ハムの塩気、生クリームのコクが入り混ざり、とろとろで複雑な味わいだ。タバスコではなく、唐辛子を漬け込んだオリーブオイルをかけて食べると、いつもとは、少し違う世界が見えてくるようで楽しい。
#ピッツァ