きょうのカレー(スパイスたまご・からあげ付き)(ほんま食堂)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(2)
tak_kareotaおーこれはまた綺麗に盛り付けられたカレー＆副菜。
人参ピックル、カチュンバル、ポテサラの色合いもカラフルですね。
先ずは「夏野菜いろいろベジカレー」。
南瓜・茄子・獅子唐等の野菜がてんこ盛りとなったカレーは、ベジという響きからは予想しなかったなかなかパンチの効いた辛味。
ビシッと筋の通ったスパイス感の攻めっぷりは良い刺激です。
野菜の持つ甘味や苦味も合わさって、しっかりとした味わいの主張も。
オーソドックスなスタイルな中にキラリと光る存在感すね。
「クリーミー鮭カレー」。
ココナッツミルク・生クリーム等でクリーミーさを出したカレーは、まったりとした円やかさを持った仕様。
辛さを抑えた中にも柔らかなスパイス感を持たせています。
ごろっと切り身の鮭はしっかりとした味わいとふっくら食感。
マイルドなカレーに合わせた感じは、ちょっとフレンチっぽい雰囲気も。
トッピングの「スパイスたまご」と「からあげ」。
クミンがばっちり効いたスパイス感にまったりとした半熟っぷり。
そして「からあげ」。これがまたむっちゃ旨い。
ウマウマなオサレスパイスカレーを堪能しました!
#カレー
