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組不解不4種盛!(ノムソン カリー (NOMSON CURRY))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 組不解不4種盛!(ノムソン カリー (NOMSON CURRY))
    tak_kareotatak_kareota
    3.02019/7/29

    登場しましたこのカレー、その存在感の押しっぷり半端無し。

    先ずは「鶏にぼ出汁のコリコリ軟骨キーマ」から。

    その名の通り鶏出汁&煮干し出汁のWスープをベースとしたカレーは、肉系の力強さに魚介系の持つやや渋みのある味わいがプラス。

    こりっとした軟骨の食感も楽しく、旨味中心の構築具合が非常にイイ感じ。

    続いて「濃厚ど豚骨Dope&Porkマサラ」。

    ごろっと入った豚肉の味わいもプラスされ、サラサラながら濃度はかなりしっかり。

    シンプルながらちょっと新感覚のスパイスカレー。

    3つ目は「牛豚愛挽の燻製キーマ feat あぶらかすん」。

    牛肉のパンチある味と豚肉のすっきり甘みある味。

    この二刀攻めに加わる燻製香が、また堪らん風味を発揮しています。

    油かすのこってり感もあって、コチラもグイグイくる旨味の波。

    ラストは「野村さん家の若鶏ハラミカリー」。

    味のベースはレギュラーと同じですが、鶏ハラミのコリコリ弾力がまた違った印象を打ち込んできます。

    ほんのりトマトの味わい感じるバターチキンカレー的な方向性のカレー。

    もう最後までがっつりきますねー。

    ウマウマな驚異的肉の進撃カリーを堪能しました!

    #カレー

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