チキンカツ南蛮カレー(PEACE CURRY)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  tak_kareota

  3.02019/7/29

  メニュー名通り、チキン南蛮がどっかりトッピング。

  やはりこのシンプルさ、分かり易さこそ欧風カレーの真骨頂。

  中央のグリーンピースがエエ味出してます。カレーソースはほんのりととろみがありながらも、欧風としてはやや緩い粘度。

  ファーストアタックは仄かな甘さとコクが広がり、すぐさましっかりとした辛味の追いかけ。

  マイルド系かと思いきや、この刺激的辛味はかなーりクセになります。

  この白米もカレーにマッチする絶妙な硬さで、カレーソースをしっかり受け止めます。そしてもう1つの主役であるチキン南蛮。

  流石は元洋食店だった事もあり、揚げ物のレベルがかなり高いっすね。

  やや粗めの衣はざっくりとした心地良い食感。

  そして鶏むね肉の柔らかで淡白な味わいに、甘酢タレ＆タルタルソースの濃厚さが見事にマッチ。

  一品として成立する旨さですが、これがまたカレーとの相性も良いのだから堪りません。

  ビシッと刺激的な辛さにハイレベルな揚げ物のコンビネーションが禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ)

  ウマウマなスリランカ＆欧風カレーを堪能しました!!!

  #カレー