パーコーカレー(中華菜館 同發 本館 )の口コミ/評判
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レビュー一覧(4)
i_am_shinochan同發本館(神奈川県・元町中華街)
☆排骨カレー
横浜中華街でも特に人気を誇る老舗広東料理店「同發本館」にてカレーなるインド研究会🍛
明治時代に創業されたそうなので、積み重ねてきた伝統が刻まれた名店です🇨🇳
そして同發本館ではメニューには一切載っていない平日限定の裏メニュー「排骨カレー」を提供しています💡
案内されたテーブル席に着席するやいなや、メニューを開こうともせず、まるで常連かのように「排骨カレー」をスピードオーダー😇
見た目にも迫力のある排骨カレーと卵スープが運ばれてきました🍛
コーン風味のふんわり優しい味わいのとろみがかった熱々の卵スープ、美味です✨
メインの排骨カレーは、元々は賄いから生まれたというカレーライスに「排骨を乗せたら合いそう」という常連客の意見から生まれた一品とのこと💡
中華料理店の出すカレーらしい香りを漂わせながら食欲を刺激してきます⚡️
とろみの強いカレーには強火でガッと炒めた豚肉とシャキッとした食感を残した玉ねぎがたっぷり入っています🐷🧅
揚げたて熱々の排骨もジューシーで程よい厚み、サクッとした食感も含め美味🐷
カレーとの相性も無論抜群です✨
このボリューム感と美味しさでなんと990円、凄まじいコスパに脱帽😇
知る人ぞ知る平日限定裏メニュー、普通に中華料理を楽しむも良いですがクラシカルな中華系カレーもオススメですよ🇨🇳
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spicymaruyamaパーコー(排骨)はかなり大きくて食べ応えがありそうですね！！
すでに一皿食べているのに、
テンションがめちゃくちゃ上がってきました！！！ パーコーの前に、まずはカレーからいただいてみましょう。 なるほど、こちらはカレールーがベースになったタイプなのですね。 ルーをベースに中華のスープをブレンドして、 片栗粉でさらにトロミを付けたような味わい。 優しいテイストながらも旨味のパンチがしっかりしてて、 老若男女に喜ばれるカレーと言えるでしょう。 メイン具材のパーコー(排骨)はけっこう肉厚。
下味がしっかりと付いていて、
嚙みしめるごとに広がる豚肉の喜び！！！！
さすが、肉の焼き物の名店、
カレーに乗ったトッピングの1品なのに、めちゃくちゃ美味しいですね！！
これだけでご飯が何杯もいけそうな美味しさなのですが、
カレールーと掛け合わせると、
ぬぉっ！！ これはご馳走感がハンパないっす！！！！！！！ 2皿目に加え揚げ物が乗っているので、
食べきれるかなぁ？？と不安でしたが、
美味しいカレーはスルスル胃袋に収まっていくから不思議です(笑) #カレー
