カレー南蛮うどん 玉子入り(うどん杵むら)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hakata_ann

  3.02019/7/13

  おつゆはややダークな色合いです。

  うどん屋やそば屋のカレー麺は出汁やつゆがベースなのは周知の事実ですが、

  こちらのカレー餡はカレー味を超える位の勢いで、醤油系のおつゆの味がしっかりします。

  だから、薄揚げや長ネギの具が特に映えますね。

  とろみがかかった熱々のおつゆというせいもあるかもしれませんが、

  麺は柔らかな食感です。

  平打ちで細めなので、あっさり清湯のおつゆにもよく馴染むのではないでしょうか。

  あまり辛くないので、卓上の一味を振ります。

  一般的には、B級感の強いイメージのカテゴリーの『カレーうどん』ですが、

  こちらはしっかり和を感じる上質なカレーうどんでした。#うどん

  #カレー