パンケーキ プレーン(SØHOLM CAFE+DINING 梅田)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  sillybubly

  3.02019/7/12

  15分くらいでやって来ました。

  ぺたんこ生地が二枚。うっすら粉糖を纏って登場。

  とてもシンプルで直球な感じです。

  まずは生地だけで。

  サク、サク、と表面の感覚が伝わってきます。

  甘みはほとんど付いていません。全粒粉？の様な香ばしい香りがふわ〜と後を引く独特のテイストです。レモンを搾り、バターを塗り広げ、メイプルを掛けるとまた違った感じに。

  レモンの少しの苦味によって生地にコントラストが付いたみたい。

  メイプルもじゅんわり染み込んで、味に広がりが出たかな。

  軽〜く食べ終わりました。

  #パンケーキ