抹茶KYOTO店オリジナルパンケーキ (ミカサデコ＆カフェ キョウト （MICASADECO&CAFE KYOTO）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
sillybubly京都といえば抹茶！と言われて京都人はいささか辟易してるとこもあるクセに、「京都限定」と銘打たれて抹茶じゃない時は「なんでなん？」とか言うんです(笑)。
でそれにやっぱり美味しいんですよ抹茶は！パンケーキの焼き上がりには20〜30分待ちます。すっごーい！！ふるんふるんでホワンホワンの抹茶パンケーキが三段。まるでダルマ落とし。ゆるりと湯気が立ち昇っています。
この厚みとふるふる具合…たまらんっ。
ナイフが進むにつれ、卵と抹茶の香りが溢れてきます。
ふるり…♡
繊細かつ柔軟な生地は口の中でホコホコと転がりながらほぐれ、まったりとした舌触りへと変化します。
溶けると同時に抹茶の絶妙な苦味と香り。
生地自体は甘みはほんのりで、結構抹茶がガッツリ効いています！
さらにトッピングの濃い抹茶ソースで抹茶感が増し増し。
あんこ、ちょっぴり塩気の効いたホイップクリームがアクセントになっていて、大人っぽいパンケーキに仕上がっています。お抹茶好きさんはもちろん、抹茶にうるさい京都人も納得の本当の抹茶の香りで、美味しく頂きました。#パンケーキ
#カフェ #パンケーキ #抹茶
パンケーキ生地も、まわりのソースもとても濃い抹茶味だったので、抹茶好きにはたまらない一皿でした💓
黒豆や栗、あんこも好きなので大満足。クリームはけっこう甘いので、お好みで量を調節すると良いです。