桃ワイン(茶房 一倫 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  sillybubly

  3.02019/7/12

  かき氷のマシンは、姿は見えなかったのですが、音から察するにドウ○シャ。あれって侮れないんですよね。サラサラの超微細氷が出てきました。

  ワイン煮にした桃と、桃シロップ煮のダブル掛けで、レモンの輪切りが爽やかさをプラス。小さなピッチャーに追加蜜も。

  ワイン煮は結構ワイン感が残っている大人な深い甘みです。

  このワイン煮だけだとさすがに大人っぽすぎる。ここに桃本来の香りも楽しめるシロップ煮を合わせてやることで、絶妙にバランスをとってあります。

  中には寒天が隠れていて、これがまた美味しい。きっとみつ豆やあんみつも美味しいお店なんだろうなー。#かき氷