中華そば(食煅もみじ )の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
chad食煅もみじ＠久喜(埼玉県) ジキタンモミジ 中華そば800円、特製中華そば1050円
＊写真は、中華そば800円
4度目？の訪問。
日曜10:05着、記名帳にはすでに2人の名前が記入されていた。10:25、14人記名。
11:00開店時には38名が記名して待っていた。その頃には駐車場は満車。退店時11:40頃は道路沿いに2台他の駐車場待ちが発生していた。
何度来ても美味い。決して派手さでは無く滋味深い奥行きを楽しむラーメン。角煮は、食べる余裕がある方はぜひ食べて欲しいフラッグシップ。
#ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン
chad食煅もみじ＠久喜(埼玉県) ジキタンモミジ 中華そば800円、特製中華そば1050円
＊写真は、中華そば800円
4度目？の訪問。
日曜10:05着、記名帳にはすでに2人の名前が記入されていた。10:25、14人記名。
11:00開店時には38名が記名して待っていた。その頃には駐車場は満車。退店時11:40頃は道路沿いに2台他の駐車場待ちが発生していた。
何度来ても美味い。決して派手さでは無く滋味深い奥行きを楽しむラーメン。角煮は、食べる余裕がある方はぜひ食べて欲しいフラッグシップ。
#ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン
kazutan0264オープン当初以来、２度目の訪問。連日大入りの人気ぶりを誇る、2019年埼玉新店の最優秀候補。鶏に煮干しの滋養味をそっと寄り添わせ、分厚いコクを演出するため、豚も隠し味として使用。スープを過不足なく巻き上げる自家製麺も、相変わらず秀逸。非の打ち所がない。この１杯は激ウマだ！ #ラーメン
kazutan02642019年６月12日、久喜市にオープンしたばかりの新店。紛れもない名店誕生の予感。そして、その予感は、ひと口スープを啜った瞬間、確信へと変化した。出汁は言うまでもないことだが、タレのうま味の構成力が図抜けている。自家製麺も、スープと阿吽の呼吸を醸し出している。オーソドックスながら、個性もしっかりと演出できた秀作だ。これは美味い、美味すぎる！
#ラーメン #中華そば
定点観測店へと数度目の訪問。年々、味わいの洗練度が増す同店のラーメン。スープは、地鶏のリッチなうま味と、カエシの重層的な滋味とが、舌上で初めからひとつであったかのように融合する会心作。素晴らしい啜り心地を誇るストレート麺も、鳥肌が立つほど美味い。#ラーメン