肉ぶっかけ冷(手打うどん まき )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  4.02019/6/30

  うどん県香川で食べた讃岐うどんの記録です。

  うどんは私の基準でやや細めで、好みの硬さがある旨いうどんでした。ぶっかけ出汁も旨い味で、うどんといい感じに絡んでいました。この絡みが重要で、旨いなぁと思える瞬間です。肉は程好い甘さでちと硬めでした。うどんと一緒に口に入ると硬さを感じるので、もう少し柔らかければ一層旨く感じると思いました。