ゴマアジ(九州酒場 博多流。)の口コミ/評判

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  4.52019/6/11

  福岡の味・ごま鯵（アジ）

  青魚好きなら一度は味わっておきたい福岡の味。東京ではなかなか食べる機会のない、醤油ベースの漬け鯵にゴマを和えた福岡の郷土料理です。漬け鯵、ゴマの風味が合わさった旨みは焼酎の肴として抜群。アクセントとして薬味と合わせても良し、ワサビと一緒に食べても良しです。

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