味噌らぁめん(麺処 青野)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
oze_6埼玉北部地域に出来た新店舗。メニューが豊富で迷うこと必至だが、一番の定番として紹介するのであれば、この”味噌らぁめん”となるのではないだろうか。
深谷産の”重忠みそ”を使用し、その濃厚な味わいを楽しめるスープに仕上げている。土台となる動物出汁も強固であり、強い力同士で見事なバランス取りを果たしているのだ。
むちっとした食感を有す中太麺も、スープに負けじと躍動。
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oze_6埼玉北部地域に出来た新店舗。メニューが豊富で迷うこと必至だが、一番の定番として紹介するのであれば、この”味噌らぁめん”となるのではないだろうか。
深谷産の”重忠みそ”を使用し、その濃厚な味わいを楽しめるスープに仕上げている。土台となる動物出汁も強固であり、強い力同士で見事なバランス取りを果たしているのだ。
むちっとした食感を有す中太麺も、スープに負けじと躍動。
2020/02訪問 青野＠鉢形(埼玉県)
味噌らぁめん830味玉110ギョウザ370半ごはん100明太子サービス辞退
ロードサイド店。和風な造りに大きな看板。駐車場は裏と隣りのコインランドリーの場所を使用できるようだ。行列など無いので入店してみるとびっくり。わらわらと客が待っている。食券購入後記名方式のようだ。昔は居酒屋とかいろいろ入れ替わった箱のようだ。地元民の話が聞こえた。
20分ほど待ってカウンター席へ。右手の座敷も活用しているのでかなりのキャパ。味噌らぁめんとギョウザ370円と半ごはん100円。ごはんには明太子サービスとのことだったが辞退。それと、待っている間ポップが気になって仕方が無かったので、味玉110円を別皿にしてもらう。
優しい味噌麹が香るラーメン。広く好まれそうな味。
味玉は普通に美味い。
ライスに明太子サービスは太っ腹だと思った。