投稿する

生醤油うどん(さぬきうどん 釜八 八丁堀店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 生醤油うどん(さぬきうどん 釜八 八丁堀店 )
    ddr3rdmixddr3rdmix
    4.02019/5/23

    実は大好きな汁なし担々麺屋さんが閉店していたので

    うどんばっかり食べてますが今回のベストヒットは

    間違いなく勤務地の近くにあるさぬきうどんの釜八!

    もう10年以上営業しているそうですが初訪問です。

    スタッフ全員がぶっかけ釜太郎というキャラクターの

    ユニフォームを着ているので、それが店名だと見事に

    勘違いしてましたが、ぶっかけ釜太郎はお店の

    イメージキャラクターの名前で(笑)店名は

    釜八だと広島滞在最終日に知りました!(笑)

    店内はいたって普通のセルフ式さぬきうどん店で

    揚げ玉やネギ、ゴマ、生姜等は入れ放題。

    天ぷらや、サイドメニューも好きなだけ選べます。

    この日は生醤油うどん等をおねがいして、

    お会計して着席します。

    さぬきうどんって出汁やその他の事も重要だけど

    やっぱり麺が命だと思うんです。

    最初に一口食べた瞬間、正直ぶっ飛びました。

    コシの強さ、モチモチ感、見た目、味…

    全てが初めての体験です。

    本場では食べた事がないのでこんなの当たり前と

    言われてしまうのかもしれませんが、私が食べてきた

    今までのさぬきうどんとは全く違うものでした。

    調べると毎日香川の某有名店から麺を

    送ってもらってるそうで、この美味しさに納得です。

    大好きだった汁なし担々麺の店、座・中村がないなら

    広島出張のご飯はここばっかりでもいいと思うくらい

    衝撃的で美味しいお店でした。

    http://www.ddr3rdmix.com/article/465877125.html

    #広島県 #中区 #広島市 #堀川町 #さぬきうどん #うどん #釜八 #ぶっかけ釜太郎 #生醤油うどん

店舗情報

広島県広島市中区堀川町6-4
今日08:00~20:00
0825453939