チキンビリヤニ （パクチキカレー）(Trunk Cafe)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  currysun5211

  4.52019/5/14

  trunkcafeさんの新メニュー‼️

  「チキンビリヤニ」

  こと

  「パクチキカレー」

  を食べに行ってきました😆

  カレーもビリヤニもパクチーをふんだんに使用したオリジナルメニューなのですが、わかりやすくするためにメニューの表記は「チキンビリヤニ」したそうです🙆‍♂️

  ただしメニューには「パクチー使った」とちゃんと表記があります✍️

  で、こちらは濃厚なチキングレービーとパクチーの風味が見事に混ざり合った逸品🐔🤝🌿

  ヨーグルトを媒体にしつつ火を通したパクチーはいわゆるその独特のクセが消え、爽やかさだけが残るチューニング📡

  ビリヤニもパクチー感は色と爽やかさだけでクセは皆無🙅‍♂️

  ナッツとドライフルーツでコクと甘味を足して奥行き出しつつ、パクチーとは別に乗ってるフレッシュミントの効果で底抜けな爽快感🏝

  ちょっとジメってた今日の憂鬱さを吹き飛ばす美味しさでした＼(^ω^)／

  #カレー #trunkcafe #ビリヤニ #パクチー