飛騨豚カツカレー(弱尊 （ジャクソン）)の口コミ/評判
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i_am_shinochan弱尊(岐阜県・高山)
☆飛騨豚カツカレー
高山に来たら、必ず行く店があります。
超個性派カレーが食べられる「弱尊」です。
10年以上前に高山の夜、このお店のカレーと出逢ってから、高山に来る時は必ず足を運びます。
ワクワク感高まるヴィジュアルは10年以上前から全く変わっていません。
28種類のスパイスと大量の玉ねぎを使った手間隙かけたカレーは、深い味わい。
最初は玉ねぎの甘みを感じ、その後からじんわりとスパイスの辛みが広がります。
ライスの上には大きな豚カツ、濃厚なカレーがそれを覆うようにたっぷり注がれ、白胡麻や青海苔、フライドポテト、温野菜、飛騨の漬物が添えられた豪華絢爛な一皿です。
カレーにこれ使うか〜という驚き含め、感性を刺激してくれます。
食べ進むうちにスパイス効果で体が温まってきます。
冷え込む高山の夜に寄り添ってくれる弱尊のカレーで、体も心もポカポカに温めてみてはいかがでしょうか。
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