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トルネードオムライス&ビーフシチュー(モレット (MOLETTO))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • トルネードオムライス&ビーフシチュー(モレット (MOLETTO))
    cafequeencafequeen
    3.52019/2/28

    トルネードオムライス&ビーフシチュー

    ホワイトソースとビーフシチュー、オムライスのスリートップ。

    天女の羽衣の如くドレープを描いた卵を纏い

    それはまるで古城のような特徴的な

    立体感。

    頂点には劔の様に君臨する

    赤と緑のパプリカ。

    ホワイトソースはどろっと固形感がつよく酸味がありサワークリームのようなひつこさのないあっさり系。

    ゴロゴロと大ぶりなお肉は適度な弾力と柔らかを併せ持ちデミグラスソースの深い風味を楽しめます。

    城壁のような分厚い卵は

    ぷるぷる感とフワフワ感のダブルの食感。

    中のケチャップライスは玉ねぎ、人参、パプリカがin

    適度にしっとりとしたライスは

    ペッパーを効かせたパンチのある味わいはうっすら下味をつけた柔らかな卵とホワイトソースとの相性抜群。

店舗情報

京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹 11F
今日不明
0753526255