サバサンド レギュラー(北陸道米山サービスエリア（下り線） レストラン （お食事処　福浦）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  aratakondo

  3.02020/8/16

  柏崎市「北陸道米山サービスエリア（下り線） レストラン」久しぶりの新潟編①サバサンド！

  場所 新潟県柏崎市大字笠島235番地

  電話 0257-26-2000

  ジャンル サービスエリア

  バリアフリー ◯

  駐車場 あり

  

  「北陸道米山サービスエリア（下り線） レストラン」

  こちらにトルコ料理「Balik Ekmek」がある。厳密には似たものがある聞いたのは数年前のこと。昨年から新潟へ行く用事が増えたので、行きに寄り道、ひと休みしていくのが習慣化してしまった。

  

  「サバサンド レギュラー」310円

  サバの竜田揚げ、恐らく下味なしでカラリと揚げたものをレタス、玉ねぎとともにコッペパンで挟んだもの。好みで塩胡椒とレモン果汁をふりかけていただく。レモン果汁はかければかけるほど、パンがびしゃびしゃになるほどかけると美味くなると信じている。

  

  

  海側に設えられたテラス席で、晴天の水平線を見ながらサバサンドを頬張ると、眼下にはイスタンブールの街並みが広がっているように感ずる。サバにせよレモンにせよ、よく知っているものだが、少し使い方を変えるだけでずいぶん変わってしまうものだ。

  #サバサンド