アルゼンチン牛のサーロインステーキ 200gから@¥90/g(野毛ビストロZIPスタンド)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
yosshi80この前に投稿したアルゼンチン牛。スタッフが切り分けてくれます。 #ステーキ #サーロインステーキ #横浜 #ビストロ #赤身肉 #野毛 #アルゼンチン牛
yosshi8012月初頭に訪問 1人飯。酒はスパークリングの赤。場所、野毛ビストロzip。
数年前TVで肉シェフの和知徹氏が絶品してたアルゼンチン牛が輸入解禁され、初めて食べました。今まで食べた赤身の輸入牛では1番好みでした。アルゼンチンでは熟成させずにフレッシュで食べますが、熟成せずとも十分味のある肉でとてもジューシー、赤身肉なのでいくらでも食べられそう。この日はサーロインの200g。200gからのオーダーカット。@¥90/g
このサイトの店舗情報に誤りがあります。
営業時間が24時間営業になってますが正しくは平日17時〜23時半、土日祝14時〜23時半、火曜定休です。
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