ポテトサラダ入りとんかつ(洋食中華 エチゴヤ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  potesalamylife

  4.52026/2/7

  一見すると普通のとんかつですが、中にはこんなにたっぷりのポテサラが。

  150グラムのポテサラを100グラムの豚ロースで巻いて揚げてあります。

  ポテサラは食感をよくするために、荒潰しのメークインとしっかりマッシュの男爵芋を混ぜるというこだわりよう。

  そして塩胡椒で下味がしっかりついているのでこのまま食べてもとても美味しい。

  お好みで卓上のウスターソースをかけてもよし。

  以前伺った時は具材にコーンも入っていたが、むしろない方が芋の食感をより感じられていいかも。

  カウンターには昨年大晦日に放送された日本テレビ系「一茂×かまいたち　ゲンバ」の大晦日特番「第1回ポテサラ選手権」で1位を獲得した時のトロフィーが。

  この番組には私も出演させてもらいました。

  改めておめでとうございます。

  そして今回も大変おいしゅうございました。

  #ポテサラ #ホルモン #亀戸のポテサラ

  #サラダ #とんかつ #エチゴヤ #ジャガイモ #potatosalad