黒豚しゃぶ肉+野菜盛り(いちにいさん アミュプラザ鹿児島店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hiroyukinozoe

  4.52018/12/5

  産地で厳選した「黒豚のバラ」をメーンに使用。バラの良質の脂身は匂いがなく独特の甘味があり、熱湯にくぐらせるとたちまち身が縮み、ほろほろとした黒豚の肉の旨みを堪能できます。

  鹿児島の生醤油とザラメ、みりんで調合し熟成させた本返し醤油を、一番だしと追いがつおで香り豊かに仕上げたそばつゆは、黒豚の旨味そのものが味わえるだけでなく、さっぱりとたくさん食べられます。

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