マルゲリータと本日のおすすめピッツァ(ピッツェリア イル ティンバッロ)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
takahiro_mナポリピッツァ職人世界選手権日本大会決勝戦出場経験有り。
表面はカリっと中はもっちりとしたナポリピッツァの魅力十分。
みずみずしいトマトソース、コクのあるモッツァレラ、バジルの香りが口の中で一体となるマルゲリータと
塩が効いた金華ハムように豚臭い生ベーコンと苦味走った皮付きレモン。
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takahiro_m水牛のモッツァレラのマルゲリータとベーコン、椎茸、チリオイルのピッツァのハーフ＆ハーフ。
ナポリピッツァ選手権で九州予選を勝ち抜いて来年東京で決勝に挑むそうです。
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ナポリと気候も風景も食材も似ている鹿児島にはおいしい薪窯ピッツァが多いのだけど、その中でも高いクオリティを誇る住宅街のピッツェリア🍕🔥
Pizzeria il Timballo（イルティンバロ）さん
マルゲリータと本日のおすすめのハーフ&ハーフ。
ナチュラルな甘酸っぱさのトマトソースにとろけるモッツァレラ🍅🧀
新玉ねぎ、ミニトマト、ツナ🧅🐟
香ばしい窯焼きの噛み応えの強い生地はカプート使用。
塩気の強さが本場っぽい🇮🇹
この日はオーダーしなかったけれど、ピッツァはもちろん、サラダも素晴らしい🥗
桜島鶏丸ごと1羽を薪窯で焼き上げるローストチキンも素晴らしい。🐓🍗
ドルチェも美味しいのだけどこの日はお腹いっぱいになりアッフォガートを選択🍨☕️
カッコつけたりしていないけれど、ナポリピッツァ職人世界選手権の地方予選を勝ち抜いて日本本戦に進出した実力のピッツァイオーロ🔥
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