オムライスコンビ B(昔洋食みつけ亭 くずは店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cafequeen

  3.52018/11/23

  くずはモールヒカリのモール一階に位置する

  心斎橋の老舗ミツヤが展開する洋食店。

  こちらはグリルに力を入れて

  スイーツメニューはフロートやスイーツドリンクなど絞り込まれた内容。

  ダークブラウンにアイボリーの壁紙、控えめな装飾などニュートラルな空間作り。

  窓は無くとも障害物のないフラットな空間は

  閉塞感を緩和。

  ミツヤイズムを打ち出したハイカラモダンなステンドグラスなどほっこり温かな居心地をクリエイト。

  オムライスコンビをチョイス

  おおきめのオーバル皿には

  サラダ、

  カニクリームコロッケ

  とろふわオムのトリプルアクセル。

  サラダはコールスローにマカロニ、トマト。

  やや小ぶりなオムライスは表面ぷるぷる、絶妙な火加減の卵を纏い

  ご飯はデミグラスソースで味付けされているようですが、かなり素朴で玄米のような

  香ばしい風味。

  しかしながら旨みやコクの強いほろ苦いデミソースとナイスマッチ。

  カニクリームコロッケは俵形の大きなものが二つ。

  上部はデミグラスソースとトマトソースでコーティング

  さっくり、中は甘みの強いクリームソース。

  #オムライス #コロッケ#デミグラスソースオムライス