カシミールカレー(デリー 銀座店 （DELHI）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(10)
hidebokoまずはスプーンでひとくち、これならイケる辛さだなとモリモリ口に運んでみるも、30秒後には圧倒的な辛さに襲われ、たじろぎ、しばし目の前の皿をぼんやり見詰める。でもこれでイイのだ。ポタポタ汗が吹き出して身体を冷やすと同時に全身の汗腺のお掃除もしてくれる。インドカレーはホントに素晴らしい食べ物だ。
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hidebokoデリー発祥、王道のカシミールカレー！
ここから日本全国にインスパイア系が広がった！
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hidebokoカシミールカレー（200円プラスでマトンに変更）
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i_am_shinochanデリー(東京都・銀座)
☆カシミールカレー
銀座、「デリー 銀座店」にてカレーなるインド研究会🍛
2日ぶりのデリー訪問というタイミング、もはや銀座に引っ越したいですね💃
2019〜2020年食べログカレー百名店TOKYOに連続選出されています🏅
ディナータイムの訪問、この日も満席状態で賑わっておりました✨
今回は一番人気、デリーの代名詞「カシミールカレー」を頂きました🍛
テーブルに運ばれてきた瞬間から芳醇なスパイスの香りが湧き立つカシミールカレー✨
シャバシャバとしたカレーはライス馴染みが良く、鮮烈な辛さのカシミールカレーに対して甘みのあるライスのバランス感が抜群です👏
インド亜大陸の味を持ってきて、日本の米に合うカレー作りへのこだわりがあるデリーらしい味の届け方だと思います💡
サラリとしたカレーの中に緻密にかけられた調理、使われている食材達の姿が浮かぶ一品ですね🍛
具材は柔らかく火が通されたチキンにじゃがいも、Simple is BESTです🐓🥔
アチャール2種も途中適宜使っていけばまた違った味が入り、良いアクセントに👌
デリー伝統の名作カレー、多くのカレー賢者達に愛され続け、大きな影響を与えているカシミールカレーは是非体感頂きたいです🔥
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merry_berry_zb4旨い👍 #インドカレー #カシミールカレー #カレー
また行きたい
cecil0721安定のカシミール。
土地に合わせてなのか若マイルドな気もします。
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i_am_shinochanデリー 銀座店(東京都・銀座)
☆カシミールカレー
名店デリーの超有名人気メニューである「カシミールカレー」を。
突き抜けるようなその辛さ、その奥にある旨味が病みつきになって、多くのファンのカレー欲を満たし続けるカレー。
サラサラのルーは黒々としており、薬膳的な独特の芳香を放っている。
具材はシンプルにチキンとジャガイモのみ。
ライスとのなじみの良いサラサラのカレー、米の粒立ちの良さもカレーとの相性の良さを感じさせる。
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デリーのカシミールカレーで大満足🍛❣️
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