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らーめん 中盛 ほうれん草増し 海苔増し(秀吉家 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • らーめん 中盛 ほうれん草増し 海苔増し(秀吉家 )
    kazu0320kazu0320
    4.52018/11/5

    らーめん中盛 ほうれん草海苔増し ライス中【横浜家系らーめん 秀吉家】@滋賀県守山市勝部。今でこそ、関西圏でどこでも家系ラーメンが食べられる様になったが、10年前にはほとんど家系ラーメンは無かった。その時に関西は大阪に横浜から出店してきたのが、有名な六角家。当時は家系ラーメンが関西人に受け入れられなかったのもあり、敢え無く撤退。こちらのお店は、その六角家が大阪に出店してきた時の店長で、撤退後は退職し色々なお店で修行をしてきた腕のある方。豚骨醤油に香ばしい鶏油の掛かった塩っぱ美味いスープは関西圏の中でもトップクラスの家系だ。麺線短くもっちりした麺も美味いし、スープを吸わせた海苔を巻くご飯もたまらん。

店舗情報

滋賀県守山市勝部5-3-28
今日11:30~14:00,17:00~00:00
0775832002