滝沢シェフのスペシャルディナーコース(メッツァニィノ )の口コミ/評判
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レビュー一覧(4)
星空の黒牛ロース肉のタリアータ フンギポルチーニのトリフォラータを添えて
お肉はしっとりとしていて、霜降りの割合も丁度いい👍🏻
#コース #ディナー #イタリアン #肉 #ステーキ
黒トリュフをかけたフレッシュパスタ タヤリン
タヤリンっていうのは、稲庭うどんみたいなパスタなんだけどｗ
それにパルミジャーノががっつり和えてあるの🧀
トリュフは目の前で削ってもらえるんだけど
とってもいい香りだった😘
#コース #ディナー #秋の味覚 #イタリアン #パスタ #生パスタ #トリュフ
カナダ産オマール海老のクルード
柿を使用しているのだけど、オマール海老との組み合わせ最高！
#コース #ディナー #秋の味覚 #前菜 #イタリアン #オマール海老
栗のムースとジェラート クロカンテで包んで
モンブランみたいだけど、モンブランじゃないw
周りの器も食べられるから、ムースやアイスといただきました🌰
#コース #ディナー #イタリアン #ケーキ #アイスラテ #スイーツ #モンブラン #秋の味覚