濃厚つけ麺+特製トッピング+とりめし(つけ麺 舞)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  i_am_shinochan

  5.02018/11/1

  つけ麺 舞(愛知県・七宝)

  ☆濃厚つけ麺+特製トッピング

  ☆とりめし

  以前は麺屋やまひでだった店舗がいつのまにか変わっていたので寄ってみたら、行列の出来るつけ麺屋さんだったので、行って舞りました。

  濃厚つけ麺のつけだれは大量の鶏を使用して作られる、旨味凝縮レベルがやばいやつ。

  麺は太ストレート麺、美しい。小麦の香りを楽しみつつ、ツルツルもっちりな逸品。

  麺をつけるとガツンとつけだれがしがみついてきます。

  特製トッピングのレアチャーシューは豚2枚、鶏2枚、そして味玉付き。どれも丁寧に仕込まれてます。

  ご飯もののとりめし、半分普通に食べて、もう半分はつけだれに追い飯感覚で投入&出汁入れてさっぱりと。〆にふさわしい。

  さすが、行列の出来るつけ麺屋、素晴らしいパフォーマンスを味わわせて頂きました。

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