ポークカリーセット(トライバルカリー （TRIBAL CURRY）)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  sakanable

  5.02019/6/5

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  tak_kareota

  4.52018/10/29

  高槻市の音楽スタジオが土曜の夜＆日曜の昼のみ営業する二毛作スパイスカレー専門店。

  「ポークカリーセット」をチョイス。

  肉の旨味を余す事無く発揮したポークマサラは、旨味・辛味・塩気・オイリーさ・スパイス感が秀逸なバランスを保っています。

  パンチはスパイスの刺激とオイリーさでドカンと発揮され、そこから連なる豚肉の旨味・甘味のコンビネーションによる広がりが、後味のしつこさを解消しています。

  かなり重めで攻めの姿勢のはずですが、不思議とヘヴィではないという摩訶不思議感。