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3種カレー(スペキエ (specie))の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

  • 3種カレー(スペキエ (specie))
    spnv2012spnv2012
    5.02019/9/30

    しっかり辛くてスパイシー!!

    #インドカレー #エビカレー #カレー #キーマカレー #チキンカレー #スパイスカレー #西永福

  • 3種カレー(スペキエ (specie))
    i_am_shinochani_am_shinochan
    5.02018/10/28

    スペキエ(東京都・西永福)

    ☆3種カレー

    西永福駅からほど近い細路地にあるカフェビストロ「スペキエ」にてカレーなるインド研究会。

    東京のカレーフリークの間ではかなり人気のある名店です。

    店内はカウンター6席、テーブル席が4卓ほどのコンパクトなお店ながら、随所にセンスが光るインテリア、小物使いの感じられる洒落っ気のあるお店です。

    店名の「スペキエ」はスパイスの語源であるラテン語から採っています。

    今回は「3種カレー」をオーダー。

    チキン、キーマ、エビの3種が味わえるセットです。せっかくなのでライスも大盛に。

    さっぱりとした爽やかな酸味のある自家製ドレッシングのかかったサラダを食べてしばらく待ちます。カウンター席のすぐ向こうにキッチンがあるので、一皿一皿丁寧に作られている様子がよく分かります。

    それぞれキャラクターの異なる3種カレーと複数のアチャールが添えられたライスがやってきました。

    見た目にも美しく上品な佇まいながら、立ち昇ってくる香りは紛れもなく本格派のインドスパイスカレーです。

    チキンカレーは国産鳥モモ肉がごろっと入っていて、一口食べてみるとミルキーな味わいを感じましたがその後すぐにピリッと引き締まったスパイスの辛さがやってきます。コクが濃厚で旨味が素晴らしいですね。

    続いてのエビカレーはパクチーが散らされたタイ風カレー。シャバシャバ系のルー、一口頂くとエビの濃厚な旨味ががつんと抽出された味わいに感動します。

    ラストにキーマカレー、とても肉肉しくてダンディーなキーマです。挽肉らしい食感をストレートに楽しめつつ、かなり薬膳系の香りと辛さがビシッと決まってます。私はこのキーマから、神保町のエチオピアに近い薬膳系の味を感じました。無論、大好きなカレーなので終始旨さに惹き込まれながら楽しんでしまいました。

    ちょっと隠れ家的な感じも探究心をくすぐられる、素晴らしいカレーが味わえる名店でした。

    #カレー #インドカレー #チキンカレー #ライス #サラダ #ランチ #カレーライス #キーマカレー#エビカレー

店舗情報

東京都杉並区永福3-55-3 山野井ビル 1F
今日11:30~14:30,18:00~22:00
0363793150