かけそのまま(うどん一屋 飯山店 （うどんいちや）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  3.02018/10/24

  うどん県香川で食べた讃岐うどんの記録です。かけそのままとはうどんを温めずに温かいかけ出汁を注いで食べる食べ方で、うどん県香川では一般的な食べ方の一つです。うどんは私の基準で普通の太さで、一屋さんならではの角が目立たないうどんでした。かけ出汁は昼時を過ぎていたので煮つまったのかやや濃い味に感じました。辛さの濃さではなく好きな味だったのでおろし生姜を混ぜて味わいました。