全部のせ貝塩ラーメン(らーめん 改)の口コミ/評判
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レビュー一覧(8)
- 3.52021/10/6sat45_119
- 4.02021/3/18masakokubota
ワカメってこんなに美味しかったけ?煮卵もう一丁。スープも麺も最高か。こんな事思いながらぺろりと完食。
#ラーメン #塩ラーメン #貝塩ラーメン #ランチ
#推しグルメ
- 4.52019/3/31
スープを一口…確かに貝出汁、動物系はあまり感じず。アサリやホタテなどの複数の貝をブレンドしているらしいです。ややオイリーながら、魚介の奥深い味わいがあり、塩味・磯味のきつさ・トゲトゲしさは全く感じません。好きだなぁ、このスープ。
麺は自家製中太縮れ麺。モチモチとした食感と噛み応えの最適バランス。スープがしっかり絡んで喉越し最高です(o^^o)
チャーシューはやや肉厚で、薄っすらとピンクがかっていますがレアタイプとまでは言えません。味付けは丁度良い塩梅。硬くはありませんが適度な噛み応えで、肉の旨味をしっかり堪能できます。
完成度の高いチャーシュー…美味しいなぁ、コレ。味玉は玉子の自然な甘さを生かした上品な味付け。 #ラーメン #塩ラーメン #貝塩ラーメン
- 4.02018/10/14kazooma
日曜の13時30分に並び出して丼提供が14時30分オーバー。流石の人気です。
何はともあれ、並んだ甲斐があった様です( ^ω^ )スープが絶品でございます。
あっさりした中にも貝のコク旨味のある美味しいラーメンでした。もう、食べたい。
食べ終わっても長蛇の列は途切れてませんでした。15時回ってるのに。。。
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全部のせ貝塩らーめん
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