黒毛和牛100%ハンバーグランチ(ミディアム)(五反田 銭場精肉店 溶岩焼肉 （ゴタンダゼニバセイニクテンヨウガンヤキニク）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazukazumats

  3.02018/10/2

  注文してから3分ほどで、サラダ、スープ 登場。

  大根サラダ＆コンソメスープ。

  さらに、ハンバーグソース も登場。

  たっぷりの玉ねぎと赤ワインでじっくり煮込んだ自家製オニオンソース。サラダとスープをいただきながら待つこと5分ほどで、

  黒毛和牛100%ハンバーグランチ(ミディアム)(￥850) 登場。

  最終仕上げは卓上で店員さんがナイフとフォークを使って行ってくれる。黒毛和牛100%ハンバーグ。付け合せは、ジャガイモ、ブロッコリー、スイートコーン。そして、ライス。

  (；´Д｀)ｱｼﾞｶﾞｼﾅｰｲ!!!

  ブランド牛「静岡そだち」の味のある部位を使用したという2度挽き手ごねパティは、赤色が残るレア状に仕上がっているものの、お肉自体の旨味が一切感じられない不思議な仕上がり！

  うーん、と悩みながらも塩胡椒をかけていただく。

  自家製オニオンソースがかかっている方は、ソース自体はおいしいもののお肉自体に旨味がないのでソースそのものを食べているような感じ。

  旨味が感じられない名ばかりのA5ランク黒毛和牛100%ハンバーグ！