Tours特製ハンバーグ(ブラッセリートゥール （BrasserieTOURS）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazukazumats

  3.02018/10/2

  注文してから5分ほどで、サラダ 登場。

  続いて、Tours特製ハンバーグ(￥800) 登場。

  デミグラスソースがかかる厚みのあるハンバーグ。

  付け合せは、ポテトサラダ のみ。そして、ライス。

  赤身肉みっちりの肉々しいハンバーグ！

  なんだけど、ジューシーさはなく、ややパサッたような仕上がり。

  その上、ふんだんに香辛料を使用しており、肉の味で食べさせるのではなく、その香辛料の味の方が強く出すぎちゃってる！

  さらに、そこにかかるデミグラスソースが甘めで、このパティとの相性いまひとつ･･･。

  雰囲気は悪くないものの、メニューの方はいまひとつな老舗ビストロランチ。

  見た目がおいしそうなだけに、味わいの方をもう少々こだわってほしいところ。