宮崎産和牛ハンバーグランチセット(150g)(ハンバーグ・ステーキ宮崎亭)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazukazumats

  3.02018/10/2

  注文してから3分ほどで、ミニサラダ、和牛スープ、塩 登場。

  スープとサラダを食べながら待つこと8分ほどで、宮崎産和牛ハンバーグランチセット(150g)(￥990) 登場。

  鉄板の上にのるのは、宮崎産和牛100%ハンバーグ！

  その下には、もやし。ソースは、宮崎亭オリジナルソース。

  付け合わせは、フレンチフライ、ミニトマト、

  ブロッコリー、コーン。そして、ライス(大盛り)。

  カットすると同時に肉汁あふれ出すパティはジューシーでやわらかな仕上がり！

  なんだけど、その肉汁を別のナニカで水増ししているせいか、和牛本来の旨味がいまいち感じられない・・・。

  さらに、つなぎを多用しているので肉々しさが感じられず、その上ベチョッとした食感が気になる・・・。

  う～む・・・。

  なんだかなぁ～、っていった感じのハンバーグ。

  見た目だけのためにナンチャッテ肉汁を増やしてもおいしさ半減するだけー！

  さらに話題の為に仕掛けた塩がそのボケた味のパティに全然合ってないよー！

  純粋に宮崎和牛が楽しめるのかと思いきや、見事なる肩透かし・・・。