炭焼半生ハンバーグ(勘之丞 （カンノジョウ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazukazumats

  3.02018/10/2

  お皿の上にのるのは、炭焼半生ハンバーグ(￥1,800+税)。

  いわて門崎丑100％使用！

  (*´Д｀)ンマー！！

  “半生”と言うだけあって中心部がレア状のハンバーグは、粗挽きによる肉々しさと半生によるしっとりとなめらかな食感が見事に共存！

  そこにあわさる炭火の香りが実に良い！

  岩手県産最高級黒毛和牛“いわて門崎丑”が存分に楽しめるイタリアン店。

  素材自体が良いのはもちろん、火入れ技術も素晴らしく、なかなかの仕上がり！

  店内も落ち着いた雰囲気でゆっくりと利用したいときにオススメだね。