ハンバーグステーキ(マーブル)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥980マーブルランチハンバーグレビュー一覧(1)kazukazumats3.02018/10/2注文してから20分ほどで、ハンバーグステーキ(¥980) と ライス(¥260) 登場。プレートの上には、デミグラスソースハンバーグステーキ。付け合わせは、ポテトサラダ、パセリ、オニオンリング。そして、ライス。牛豚合挽きパティは、少々旨味が控えめなもののやわらかさと程よい肉感が共存する味わい!その一方でデミグラスソースはほんのりとコクが感じられて、この旨味控えめのパティを補っている。総じて、全体的なバランスとしては悪くない仕上がり!打ち合わせなどで終始ワイワイガヤガヤと騒がしい、ホテル内にあるカフェ&レストラン。ホテルレストランとは言え、無難な仕上がりのハンバーグ。そんな中、サクサクのオニオンリングがおいしかったー。店舗情報マーブル東京都渋谷区恵比寿西1丁目9-5ホテルエクセレント恵比寿2F今日不明恵比寿 / 代官山 / 中目黒0354585776
注文してから20分ほどで、ハンバーグステーキ(¥980) と ライス(¥260) 登場。
プレートの上には、デミグラスソースハンバーグステーキ。
付け合わせは、ポテトサラダ、パセリ、オニオンリング。
そして、ライス。
牛豚合挽きパティは、少々旨味が控えめなもののやわらかさと程よい肉感が共存する味わい!
その一方でデミグラスソースはほんのりとコクが感じられて、この旨味控えめのパティを補っている。
総じて、全体的なバランスとしては悪くない仕上がり!
打ち合わせなどで終始ワイワイガヤガヤと騒がしい、ホテル内にあるカフェ&レストラン。
ホテルレストランとは言え、無難な仕上がりのハンバーグ。
そんな中、サクサクのオニオンリングがおいしかったー。