オリジナルプレート(ハンバーグ1kg)(ハンバーグ家 前橋元総社本店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazukazumats

  3.02018/10/2

  注文してから20分ほどで、オリジナルプレート(ハンバーグ1kg)(￥1,800) 登場。

  プレートの上には、1kgのハンバーグステーキ。

  その上にはたっぷりの オリジナルソース。

  さらに、ライス。サラダ。

  さすがに1kgともなると、お皿もでかいけどハンバーグもでかい！

  直径30mほど！

  スチームオーブンで焼き上げた1kgの牛豚合挽きパティは、豚肉メインでその中にたっぷりの刻みたまねぎとつなぎのパン粉が使われており、ふっくらとやわらかな仕上がり！

  肉々しさは一切なく、変にやわらかいので箸でぱくぱくと食べ進めることができる！

  さらにその上にかかる粘度あるオリジナルソースは、マヨネーズをベースに味噌や一味唐辛子などを混ぜ合わせていて甘めの味わい。

  これはこれでこのやわらかパティにあってる。