つけ麺(特大)(丸長 （まるちょう）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  _key_

  3.02018/9/10

  色の良い綺麗な麺ですね。食べてみるとややもちもちとしながらも程よい弾力。腰が強すぎず、丁度良いです。

  チャーシューやトッピングはつけ汁に入ってます。その影響もあり、さらっとしたつけ汁は豚感が強く、酸味と醤油感が辛さでキリリとします。

  醤油よりも酸味が先行してるが旨みを纏ってるため、嫌な酸味ではなく後引くつけ汁になってました。ダイレクトで飲むとスッパイですが、麺を付けて頂くとさらさらで絡まないように思えますが丁度良い濃度で麺が美味しく頂ける。