銀郎ラーメン豚1枚大盛(銀のしずく)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  3.02018/9/10

  野菜が背脂と絡んでますね。一緒に茹でたのか？後から絡めたのか分かりませんが、初めから野菜をガンガン頂けます。

  何気に紅ショウガ良く合います。スープは豚感と共にやや食べやすさがあり、鶏も居そうな？背脂の甘みとコクを感じ、粘性もある様な？

  王道G系とはやや違いを出してる印象です。そして麺。つくば製麺とありました。まるでホウトウの様な形状。いやしかし食感自体はひらひらしてるにも関わらず。芯がムチッとしてます。パスタの様な？傾奇者なのか？これはかなり変わった麺ですが、しっかりとした食感を持たせ、相性を熟慮した麺ですね