半身蒸し焼き(せきとり 本店 )の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
oyabunメインの半身蒸し焼き。
かなりの大きさの鶏の半身に野菜が敷き詰められてます。蒸した鶏からでたスープがさらに溜まっててこれがめちゃ美味そう。
身をほぐしながらこのスープに浸して食べると塩の加減も良くてぷりぷりの鶏肉がめちゃ美味い😄
野菜もしっかりとスープに浸してオンザライスで食べる。ごはんにも鶏の旨味がついてこりゃ飯大盛りにしたら良かった♪
最後にスープがだいぶ残ったのでキャベツ追加で食べたかったな。
かなり不便な場所にあったけど訪問して良かったです！
#鶏肉
大好きな一品。
新潟にくるとつい訪問しちゃいます。
こちらは揚げ鶏が有名だけど私はこの蒸し鶏が好きです。
しっとりとした鶏肉も美味しいけどさらにたまった旨味たっぷりのスープをキャベツやライスにかけて食べるのが絶品です。
#蒸し鶏