しずる日替わり釜めしラン(囲炉裏と釜飯 しずる)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  takoyakikun1

  3.52018/8/31

  鯖味噌煮とニラ釜めし＆ホタテクリームコロッケ ものすごいボリューム満点です！まずは、炊きたての「鯖味噌煮とニラ釜めし」もう食べる前から美味いとは、このことでしょうか・・・！大きな鯖味噌煮やニラはもちろん、いろいろな食材が入っていて具沢山！底には、おこげもできていました。もちろん、ふっくらと炊けていて熱々！そして、とてつもなくジューシーでみずみずしい。鯖味噌煮の濃厚な旨味とコク、ニラ特有の香りは抑えられていて爽やかな味を演出してくれます。また、出汁が全体を見事に調和させていて、とても幸せな美味しさ！手のひらサイズのホタテクリームコロッケは、食べ応え抜群！もちろん、これも揚げたて熱々！サクッサクの衣の中には、柔らかいホタテクリームが。特製ソースとの相性も良く、ホタテの旨味、コクともにしっかりと効いていて絶品です！普通の味噌汁かと思っていたら、豚汁でした。小芋のとろけるような柔らかさ、豚の旨味も脂分も出汁とよく馴染んで美味い！きんぴらごぼう冷奴の冷たさが、釜めしの口直しにピッタリ！釜めしが余ったときは、おにぎりにしてもらえます。とても素敵なサービスですね